鍋ばかり買ってますが・・・・（一生使えるといいながらどんどん増える）
取っ手が取れるやつ
①ティファール インジニオ
このコーティング、よくもって2年か・・・深鍋だけ5年生きてる
単品購入の方が高くつくのでイライラする笑
蓋が天才なので24センチも購入
②パール金属
安い。1年でぴったりコーティングが終了する
テフロンを食っていると思わなければこれが一番コスパ良い
ティファールの取手が問題なく使用できる
にしても深すぎ、でかすぎであるが、大は小を兼ねるでこれを何度か買い替えした
③サーモス
ティファールより安いので買ってみたが、ズタズタに傷ついてしまった（一体何をした？）
軽いのだが、ティファールの取手はつくけど外れにくい
④バッラリーニ ヴィンチ24cm
どれも使い捨てで買い替えにうんざりしているのだが、お好み焼きやパンケーキはこういったフライパンがいるよね、ということで1個はもっておきたい
イタリア製フライパンの取手が取れるシリーズ。セラミックコーティングでPFASフリー
ティファールと価格帯が同じくらいなのでどうせならより安全そうな方にしてみた。
ブラックフライデーセールのためAmazonで購入。到着まで20日もかかってしまった
取っ手が外れない問題があるので取っ手も買った。24センチと取手をバラで購入。割高なのはわかっている。このメーカーだけでなくすべてそうなのだが、20cmと24cmのセットはなぜ存在しないのか。そもそも、取手って取れる必要があるのか・・・・？
あとはどれくらい持つかですね。ティファールみたいにズタズタにならないようシリコン箸、おたまも新調しました。
ジオプロダクト買った
取手が取れる系の買い替えにうんざりしているが、鉄のフライパンはそれはそれで面倒、なのでビタクラフトの売り場に一緒に売られているジオプロダクトを買った
宮崎製作所というところが作っている7層多層構造ステンレスパン
サイズは迷わず21cm。縁が立っているので皿に移しにくいが、見た目がいいのでOKです。セットの蓋もかっこいい
ビタクラフトと似たような構造ですが、ビタクラフトと違って溶接されているので内側はフラットで美しい。何気に洗うときに快適。この大きさなら重くない。
バッラリーニ24cmの中にすっぽり入るくらい。おかず作るのにちょうどいい。
一番レビューに書かれてるくっつくってやつ。それは予熱が足りん。
あと油も足りん。
熱して水滴が踊るくらいになったら油をしく。
肉野菜炒めならまったく問題なく仕上がります。
洗うのも簡単で鉄よりぜんぜんいい。なんならコスパいいまである。
今の鍋たち
鍋ばかり買ってしまうのですが・・・どう使い分けるのか
ちなみにパスタはレンジでパスタが作れる容器かワンパンパスタのためパスタ鍋は持ってない
ツヴィリング片手鍋
かなり昔に母親がくれたステンレス鍋（スーパーのシール集めて買うやつで）
麦茶をわかしたりゆで卵を作ったり味噌汁を作ったり一人分の袋ラーメンを煮たり。
吊るしてる
卵焼き器
鉄製で満足のいく卵焼きができる。いつもケンタロウのだし巻き卵作ってます
これで揚げ目玉焼きにするとおいしい
ストウブ買う前はこれで揚げ物をしていた
鉄製フライパン
実はほぼ出番がなく（Ｋさんが使えないし、自分も面倒）
フィデウア風を作るときはこれ（そのままフォークで食べれるので）
HAL無水鍋
そもそも無水カレー専用機として買ったが、炊飯とビリヤニが主。
燻製ができることに気づき手作りベーコンまで作るようになった。
鍋が美しい。米うまい。神
ストウブ ラココットdeゴハン
米もたけるし燻製もできるが、気づけば揚げ物専用鍋である
小さめのトンカツやコロッケは1個ずつしか揚げられないが油が少量で済むし、散らないし、おいしいし有能である。専用にすればずっと油が入っているので洗って乾かす必要もない
ビタクラフト
カレー鍋として今年購入（Kさんが）
重い鍋代表格だが、この重さがカレーをうまくする気がしないか？
しかし家が鍋だらけだな。キッチン狭いのにだいたい出しっぱなしですし・・・
